2011年1月16日一早,湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司位于雨花區(qū)樹木嶺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、天心區(qū)解放四村白沙晶城B棟302號(hào)、開福區(qū)營(yíng)盤路通泰街41號(hào)的三家香知瑞新店同時(shí)開業(yè),推出的兩大系列產(chǎn)品以及促銷活動(dòng)吸引了大量消費(fèi)者前來購(gòu)買。
作為長(zhǎng)沙市“安全放心肉”溯源體系工程首家試點(diǎn)單位,紅星?溯源放心肉、紅星?寧鄉(xiāng)土花豬肉都實(shí)現(xiàn)了生豬從養(yǎng)殖開始的溯源監(jiān)控。RFID全程可追溯規(guī)范化的科學(xué)養(yǎng)殖,能讓消費(fèi)者在購(gòu)買肉品后,通過公司網(wǎng)站、短信平臺(tái)或查詢機(jī)直接查詢到生豬的產(chǎn)地、養(yǎng)殖地點(diǎn)、飼養(yǎng)者、防疫檢疫情況、飼喂情況等。拿到打印有溯源查詢碼的購(gòu)物小票后,如此信息透明的豬肉產(chǎn)品讓很多前來門店的消費(fèi)者感覺很新穎,買得很放心。
紅星盛業(yè)作為長(zhǎng)沙唯一一家采用100%傳統(tǒng)熟食喂養(yǎng)寧鄉(xiāng)土花豬的公司,旗下所有土花豬均采用大米、有機(jī)蔬菜、實(shí)物根莖和果實(shí)進(jìn)行飼喂,飼養(yǎng)過程沒有添加任何飼料和添加劑,采用中藥保健,確保豬肉香嫩味美、綠色生態(tài)。門店開業(yè)不到一周,就已經(jīng)有許多懷念從前生態(tài)土花豬味道的市民循著廣告上的店址前來購(gòu)買寧鄉(xiāng)土花豬肉,他們表示四十幾塊錢一斤的豬肉雖價(jià)格不菲,但是紅星出品就是品牌保證,能吃得安全、營(yíng)養(yǎng)、健康就值得。
春節(jié)后,香知瑞將逐步入駐各大超市,有更多直營(yíng)店、加盟店也將陸續(xù)開業(yè),屆時(shí)更多消費(fèi)者都能購(gòu)買到紅星盛業(yè)出品的紅星?溯源放心肉和紅星?寧鄉(xiāng)土花豬肉。