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為進(jìn)一步提高食品安全全民參與意識(shí)，打造家庭健康廚房，助力食品安全示范城市創(chuàng)建工作。6月20日，雨花區(qū)首期食品安全宣傳志愿者培訓(xùn)班在紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)旗下湖南紅星盛康生物科技有限公司開班，共有13個(gè)社區(qū)48名志愿者參加了為期兩天的食品安全知識(shí)講座培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)讓首批社區(qū)志愿者掌握了食品安全、安全“三同”食品及健康廚房知識(shí)，用授課及親臨現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的方式將志愿者打造成為雨花區(qū)食品安全知識(shí)“傳播者”。同時(shí)，也標(biāo)志著雨花區(qū)食品安全知識(shí)及安全食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭、進(jìn)廚房“三進(jìn)”活動(dòng)正式啟動(dòng)。雨花區(qū)食藥局領(lǐng)導(dǎo)在食品安全志愿者培訓(xùn)班上作重要講話。培訓(xùn)期間，社區(qū)志愿者還來(lái)到株洲茶陵，學(xué)習(xí)參觀了中國(guó)第一個(gè)紅色工農(nóng)兵政權(quán)舊址，體驗(yàn)了“三同”產(chǎn)品，并在康御茶油加工基地現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)了解了茶油加工工藝和產(chǎn)品知識(shí)。
通過(guò)兩天的學(xué)習(xí)，社區(qū)食品安全志愿者們收獲良多，對(duì)食品安全知識(shí)及安全食品進(jìn)行了全方位了解，并掌握了怎樣傳播和宣傳食品安全知識(shí)及健康廚房食材的選擇，為雨花區(qū)“三進(jìn)”活動(dòng)的順利推進(jìn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
